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山水画卷　浑然天成

　　12月13日，在2020中国旅游集团发展论坛上，文化和旅游部党组书记、部长胡和平就新阶段旅游的发展发表了讲话。

　　他表示要立足新发展阶段，坚持新发展理念，以高质量发展为主题，以改革创新为动力，加快构建现代旅游业体系，要着力抓好以下五个方面的工作：

　　一是要丰富产品供给，把提供优质旅游产品和服务放在首要位置，加快推进旅游业供给侧结构性改革，推动传统业态转型升级，提质增效，培育新业态、新产品、新模式，不断提高供给能力和供给水平。

　　二是要大力发展大众旅游，把满足人民群众多样化、多层次、多方面的需求作为出发点和立足点，坚持标准化与个性化相统一，优化旅游产品结构，创新旅游产品供给，推出更多定制化旅游产品、旅游线路。

　　三是要发展智慧旅游，推动旅游领域的数字化、网络化、智能化发展，培育云旅游等新业态新模式，要加快建设智慧景区，推进预约、限流、错峰常态化，提高管理效率。

　　四是促进文化和旅游融合发展，发展红色旅游和乡村旅游，大力推动旅游与农业、工业、教育、体育等领域的融合发展。

　　五是要强化市场管理，把提升质量作为重中之重，构建服务质量标准体系、第三方质量评价体系，改善游客体验，提高满意度。

　　随着人们消费水平的不断增长，大家对高品质旅游产品和服务的需求日益高涨，根据中国旅游研究院发布的报告显示，2019年，我国国内旅游人数达60.06亿人次，入境旅游人数14531万人次，全年旅游总收入6.63万亿元，预测未来5年，我国有望形成年均百亿旅游人次和10万亿元消费规模的国内游大市场。

　　面对万亿规模的国内游大市场，各地旅游产品相对单一，还不能完全满足大众全方位的需求，供给侧的能力仍有待提升，供给结构仍有待优化，对于旅游目的地而言，该如何丰富旅游产品供给呢?

　　可以从“吃住行游购娱”旅游六大要素着手，在吃的方面，深度挖掘当地特色，融入当地文化，例如贵州的“高山流水”酒，既能体现当地的民族特色，也给游客带来耳目一新的体验，比简单的特色小吃更能加深旅游的印象，同时在吃的地点利用科技创造新的形式，比如沉浸式全息餐厅、3D投影餐厅等等;在住的方面，除了提供体现当地乡村文化的民宿外，还有太空胶囊旅馆、房车营地、集装箱度假小屋等不同样式;在行的方面，除了常规的交通方式，还有游低空飞行、飞艇、滑翔伞、热气球等不同的旅游出行的体验方式;在游的方面，可延伸的种类更多，例如自驾游、研学游、亲子游、乡村游等等，根据消费者的不同需求，可定制专属的出游方式，因为在大众旅游的趋势下，消费者会越来越青睐细分化的小众旅游市场;在购的方面，旅游目的地更应该策划定制一些不同体验性的购物方式，例如无人超市、创意集市等;在娱的方面，可分为观光休闲、文化娱乐、度假游乐等，在娱这一业态中，更注重游客的体验过程，可通过5G、8K、大数据、人工智能等科技赋能旅游娱乐项目，打造沉浸式体验场景，以提升项目吸引力。

　　与此同时，随着科技的不断进步，智慧旅游已成为旅游产业发展过程中的重要一环，尤其是在今年疫情之下，通过智慧旅游实施预约、限流、错峰等管理对于旅游目的地的重要性愈发明显，同时实施建设智慧硬件、创新智慧应用、实现智慧监管、升级智慧服务的举措，也能改善景区拥堵、管理效率低、游览体验差等常见的旅游问题，智慧旅游业也是旅游产业发展的一大趋势，例如今年华侨城、山西文旅、海南等知名文旅企业及政府相继与腾讯签约发展智慧旅游。

　　总而言之，随着旅游者旅游经历的日益丰富而多元，大家已不再满足于大众化的旅游产品，旅游目的地只有不断丰富旅游产品供给，优化旅游六大要素，提供不同维度的旅游体验，才能持续的吸引游客到访，同时通过智慧旅游的建设，提升旅游目的地的综合管理和服务水平，才能推动旅游目的地高质量发展。